ホクホクのかんたんポテトグラタン｜お家で手軽に簡単にあなた自身のお力で治療が行えます。

少しずつですが、寒さも緩む時間も増えてきましたね。

 

それでも、まだまだ肌寒い日にはホクホクとろ～～りの

 

かんたんポテトグラタンはいかがですか？

 

薄切りのジャガイモを軽く茹でておきます。

 

フライパンにバターを溶かして、薄切りの玉ねぎとベーコンをしんなり

 

するまで炒め軽く塩コショウします。

 

そこへ、小麦粉を振りいれて全体に良くからめます。

 

牛乳を少しずつ加えて、混ぜながらホワイトスースを作ります。

 

茹でておいたジャガイモを加え軽く混ぜ合わせたらグラタン皿へ。

 

ピザ用チーズとパン粉やパセリをお好みでかけてオーブンへ！

 

オーブントースターでも焼けますが、焦げやすいのではじめのうちは

 

アルミホイルをかぶせておくといいと思います。

ちなみに、この日の晩ごはんのメニューは

 

ポテトグラタン・明太子のパスタサラダ・ひじきの煮物・ほうれん草のおひたし